今年も始まりました♪

大変お待たせ致しました!
今年の「桃のフレッシュコンポート」スタート致しました。

和歌山県産の日川白鳳からスタートです!

ある程度の糖度、そしてちょうど良い熟れ具合になるのを、バイエルンパティシエ陣も毎日眺めながら・・・
ようやくおつくりすることができました^^
まだ、糖度や完熟度合いが安定せず、毎朝作れるだけ作っております。
今現在、ご予約は当日のお取り置きのみとなりますので、よろしくお願い致します^^