思いを込めたお菓子を贈る。ひとつひとつ手作りにこだわり、丁寧に焼き上げたお菓子をお詰め合わせいたします。
※写真をクリックすると、詳細が表示されます。価格は税込価格です。デザインや飾りフルーツなど実物と異なることもございます。
広島浪漫バターケーキ 西洋菓子処バイエルン
思いを込めたお菓子を贈る。ひとつひとつ手作りにこだわり、丁寧に焼き上げたお菓子をお詰め合わせいたします。
※写真をクリックすると、詳細が表示されます。価格は税込価格です。デザインや飾りフルーツなど実物と異なることもございます。
第25回全国菓子大博覧会にて外務大臣賞を受賞した銘菓、広島浪漫バターケーキ「ルートヴィヒII世」。7年間 4000回もの試作を重ねようやく完成した逸品は、保存料、添加物、はもちろん不使用。マーガリンも一切使用せず100%バターで仕上げております。発酵バターの風味ときめ細かく柔らかな食感をおたのしみ頂けます。
ルートヴィヒII世が夢見た世界・・ワーグナーの歌劇「トリスタンとイゾルデ」。その登場人物たちをひとつひとつのお菓子に名付けました個性豊かな味わいをお楽しみ頂けます。
さっくりと芯まで焼き上げたバイエルンのクッキー。 バターの香りが広がるラングドシャなどをバランスよくお詰め合わせ致しました。ロマンティック街道を旅するように、クッキーそれぞれの食感や風味をおたのしみ頂けます。
【希少糖入りうれしいマドレーヌ 】
奇跡の糖といわれる「希少糖」を使用し、おいしさアップ カロリーダウンの嬉しいマドレーヌ。 ソフトな口当たりにしっとり感も加わり、深みのある味わいがおたのしみ頂けます。
【夏季限定6月〜8月上旬】
フルーツジュレと焼菓子のお詰め合わせ。着色料や防腐剤などを一切使用せず、フルーツそれぞれの特徴を活かし、マリンコラーゲンも配合したバイエルンの手作りゼリーと焼菓子をおたのしみ頂けます。